Wer hat die Macht über unsere Schokolade?
Wer hat die Macht über unsere Schokolade?
Als Fairtrade-School möchten wir fairen Handel nicht nur beim Verkauf fairer Produkte oder bei Schulaktionen sichtbar machen, sondern auch im Unterricht. Im Leistungsfach Wirtschaft haben wir deshalb eine Einheit zum Kakaomarkt durchgeführt. Die Leitfrage lautete: Wer hat die Macht über unsere Schokolade, die Konsumenten, die Konzerne oder die Kakaobauern?
Ein Planspiel als Herzstück
Über mehrere Stunden schlüpften die Jugendlichen in die Rollen von Kakaobauernfamilien in Westafrika und von großen Schokoladenkonzernen. Die Familien mussten ihre Ernte schnell verkaufen, um Schulgeld und Essen zu bezahlen. Von Runde zu Runde änderten sich die Regeln: Erst verhandelte jede Familie allein, dann in Kooperativen, schließlich unter den Bedingungen des fairen Handels.
Was der Kurs herausgefunden hat
Im Spiel und in der anschließenden Auswertung wurde deutlich, wie ungleich die Macht verteilt ist. Von einer Tafel für 86 Cent kamen laut einer Studie des Forschungsbüros BASIC aus dem Jahr 2022 nur etwa 8 Cent bei den Bauernfamilien an. Die Schülerinnen und Schüler haben außerdem verschiedene Siegel verglichen und erarbeitet, welche den Bauern wirklich einen Mindestpreis sichern. Und sie haben selbst erlebt, dass fairer Handel nur wirkt, wenn faire Produkte auch gekauft werden.
Warum das zu uns als Fairtrade-School passt
Fairtrade-Schools verpflichten sich, den fairen Handel im Unterricht aufzugreifen. Mit dieser Einheit haben wir das im Leistungsfach Wirtschaft so umgesetzt, dass die Jugendlichen selbst gehandelt und entschieden haben, statt nur darüber zu lesen. So wird aus dem Titel Fairtrade-School gelebter Schulalltag.
Was die Jugendlichen mitnehmen
Die Rückmeldungen waren sehr positiv. Durch das Planspiel konnten sich die Schülerinnen und Schüler in die Lage der Kakaobauern hineinversetzen, und zwar deutlicher, als es Texte allein vermocht hätten. Sie haben erkannt, welche Rolle sie selbst als Konsumenten spielen, und wissen nun, auf welche Siegel es ankommt. Dieses Wissen tragen sie in ihre Familien und Freundeskreise weiter.
